お仕事のお昼休み、まな板音に癒されてます…郷土料理シリーズ大好きなので嬉しいです！！雪国ごはん！！

新潟を取り上げて頂きありがとうございます。ととまめ（いくらを軽く茹でたやつ）をのっぺに乗せることもあります。また冷やしたのっぺも美味しいので是非ご賞味下さい。